觀望了足足一年, 我還是下手想了很久很久的小V鬆餅機了........

 

 

 

 

如果說到我之前分享團到夯炸的氣炸鍋幾乎全台灣大家都要有的話

那我看這個日本家電Vitantonio夢幻又實用強大的鬆餅機才是始祖吧

從我一開始觀望到了鮮紅色

 

到後來我超級動心甚至差點下手的香檳玫瑰色

我還在Pchome搜尋了好幾的晚上

光1機2烤盤那時候都要四千多. 我最後還是下不了手

 

繼續用我的老美牌圓滾滾鬆餅機或是雞蛋糕機

當時會動心真的是香檳玫瑰金實在太漂亮

但是又看到我家美國小皓呆圓形鬆餅機其實真的很少難出來用

我就怕自己到時候買了又不用

可是我告訴你, 人就是一直心心念念的東西沒買到, 還真的就會一直心心念念

而且網路實在太強大

我不買, 照樣隨便一滑都看到好多人在用

我更是手賤的默默加入臉書的小v社團

活生生的天天被燒啊

於是當今年出了又是令我天人交戰的蒂芬妮藍色

我真的覺得我再不帶他回家就對不起自己

你看, 我腦波真的很弱吼......

我必須說人年紀大真的吼, 跟以前拿去買包買鞋比起來

現在怎麼手機滑的都是家電啊.....我的天鵝....

 

 

★Vitantonio鬆餅機 x 一機四烤盤(VWH-33B蒂芬妮藍)★

★主要材質:機身-塑膠、不鏽鋼/烤盤:鋁合金不沾塗層
★產地:日本設計、中國製造
★保固:一年

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這次是最新色蒂芙妮藍的小V鬆餅機

(不過只有我覺得這顏色離蒂芙妮藍還有些差距嗎?? 😂)

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(硬要找出蒂芙尼藍, 好任性喔我. 哈哈哈哈)

好啦, 相近相近....

 

這次這個機型基本上跟之前紅色那台小V功能是一樣的

只是顏色上的不同

它的特色: 

▶安全開關

▶厚實烤盤,打造外酥內軟口感

▶高功率加溫,3分鐘快速上桌

▶麵糊不沾黏,清洗真方便

▶可加購多種其他烤盤

你看小V一共有12種烤盤. 

我看還是不要起頭好了. 因為你會想12種烤盤都帶回家(好可怕)

這次我的是一機四烤盤, 

方形鬆餅烤盤和帕里尼烤盤是基本固定的. 不能更換的

我則另外又選了鯛魚燒烤盤和銅鑼燒烤盤

每個烤盤都很扎實, 滿重的. 一份約350克

(我絕對不會跟你們說收到好後我又忍不住加訂了愛心鬆餅烤盤和法式薄餅烤盤正在請朋友帶回來美國的路上. 嘿嘿)

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只是隨便一個烤盤真的都不便宜

所以我這樣1機4烤盤 $3980元真的算是相當物超所值了, 對吧對吧!!!!

 

隨機附的說明書其實除了後面基本烤盤組的簡易食譜外, 

其他...........還好啦, 用不太到

因為這台操作方式就是很簡單啊

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烤盤拆裝很簡單, 拆的時候上下烤盤都有按鈕按著取出就好

要裝上去的時候對準卡準壓一下聽到"喀"一聲就是裝好了

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底部是加熱管. 使用完畢建議用濕布稍微擦拭一下就好

(還是要擦喔. 不然久了會累積污垢的)

 

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目前我收到也還不到一個禮拜

我就先簡單開箱給大家看

*鯛魚燒烤盤*

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按下左邊開關後, 會先呈現紅燈(加熱中). 

等到變成綠色就代表可以倒麵糊了

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(加熱的時候忍不住拍了一下機身. 好啦, 就算不是那麼完美的蒂芙妮藍. 還是很漂亮的)

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對了, 很久很久以前我分享過自己做鬆餅粉

再拿出來跟大家複習一下

<自製鬆餅粉>(將材料全部放在保鮮袋或是保鮮盒裡搖晃均勻後放置在陰涼處)

中筋麵粉600克, 無鋁泡打粉35g, 小蘇打粉1小匙(怕小蘇打粉有鹼的味道的話可以少加一點. 其實不加也沒關係. 味道不會差很多), 白細砂糖50克, 鹽1小撮. 

ps. 這邊指的大匙/小匙, 都是廚房專用量匙單位. 1大匙=15ml, 1小匙=5ml

pss.胖麻怕甜, 也不想給胖胖那麼多糖分, 所以有稍微調整一下甜度, 如果想要正常甜度的話大家可以將糖調整至70克

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<小鬆餅麵糊> (約做20個小鬆餅或4片大鬆餅)

自製鬆餅粉150g, 牛奶200ml, 雞蛋1顆, 奶油15g(先放微波爐或室溫融化), 香草精1滴*

ps. 香草精可加可不加. 胖麻買的是市售香草精, 有聽說用香草莢更健康, 下次試試再來跟大家分享.

 

做法:  

1. 將<小鬆餅麵糊>材料全部放進一個大碗裡喇一喇到完全沒有粉類顆粒就可以準備熱鍋煎鬆餅囉

ps. 網路上也有人建議要先把蛋打散打蓬鬆, 這樣口感更好. 胖麻都試過, 但覺得差不了多少. 所以如果早上起來我有時間就會慢慢弄, 沒有的話就全部放進去喇一喇. 

 

 

但這次我用的是北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉

 

它是很厲害的鬆餅粉, 不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精

且小麥、海鹽、糖都是產自北海道,一顆雞蛋,一杯牛奶就可以上桌!!!!

北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有五種口味原味香草/巧克力/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖

我用的是原味

這款鬆餅粉很Q彈, 總之不管你要自己做鬆餅粉. 或是市售鬆餅粉都可以

機器溫度到後將攪拌好的鬆餅湖倒進去模型9分滿(記得先抹點奶油)

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蓋上約4-5分鐘就可以完成. 蓋子可以隨時打開檢查一下熟度

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哇塞哇塞, 你自己看好美喔!!!

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北海道鬆餅粉的鬆餅烤出來總吃超級Q

連冷到都還是很Q. 好好吃

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胖姐一次吃了四條, 嚇死我了

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這次我家了桂冠的紫米花生湯圓. 為了減少罪惡感(噗, 既然要吃還管什麼罪惡感)我切一半放入麵糊

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好了之後咬一口吃到QQ的湯圓, 還有濃濃的花生味. 天阿, 好滿足

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結論下次一次要放一整顆. 太不過癮了. 哈哈哈哈

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*帕里尼烤盤*

帕里尼我家有一台了. 不過因為這是隨機附的

但我必須說有小V鬆餅機更方便了. 因為我另一台帕里尼好大台. 哈哈哈哈

前幾天肚子餓隨便就考了一個花生帕里尼來吃

不用三分鐘就完成了.

 

壓出來的帕里尼印子真的好漂亮

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其實帕里尼也有其他的用途

我的腦子已經有好幾道菜的食譜

等我有做再來跟大家分享ㄟ

 

*銅鑼燒烤盤*

其實我一開始覺得銅鑼燒不就自己拿個湯匙煎個圓圓的就好

幹嘛還要烤盤

不過我到時從來沒有煎的很圓過XD

但我總是走個好吃就好的路線

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但有了這個烤盤好像很難不煎成圓形的ㄟ

哈哈哈哈哈哈

而且我還想到下次我是不是就可以用這個把我的偽米漢堡的米部分用這個壓啊??

成功再來告訴大家

 

下次我要挑戰烤成這樣(握拳)

 

*銅鑼燒烤盤*

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這也是最基本的烤盤

有天早上我依舊拿了鬆餅糊到進去後

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嘿嘿, 我又加了紫米湯圓

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這個鬆餅糊因為不夠, 再加上花生湯圓的關係

所以旁邊是焦焦的花生

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但各位觀眾, 切開可不得了

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媽呀, 好Q好Q....

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你們一定要試試看喔!!!

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看一下影片吧

 

 

姊我偷偷買的兩個烤盤"愛心鬆餅烤盤"和 "法式薄餅烤盤" 我好期待可以趕快收到!!!!!

 

其實如果你們老早都有在觀望小V鬆餅機的話

就知道我這目前做的都是最最最基本的食譜

其實小V的烤盤可以做非常多變化

像是我已經有想到米漢堡, 大阪燒, 蔬菜餅等

到時候我的部落格也會像氣炸鍋一樣在文章分類區開一個小V食譜資料夾

以後我有做新的食譜都會更新在上面!!!!

重點來了~~~~~~

小V總代理特力集團大家如果都有在網路上關注的話

會發現開團的價格都是一樣的

目前1機4烤盤就是$3980元 (4烤盤, 4烤盤喔!!!!)

團購就差在烤盤組合. 甚至有人只能開一種固定的4烤盤組合

但這次!!! 這次!!! 這次!!!

胖麻真的很感謝廠商的大力支援幫胖麻的粉絲們爭取到三種4烤盤的組合

除了固定的格子鬆餅+帕里尼外, 以下三種讓大家自己搭配

(1)銅鑼燒+法式蕾絲烤盤

(2)鯛魚燒+愛心烤盤

(3)瑪德蓮+甜甜圈烤盤

搶購表單-->(已結團)

我們這樣開團, 一定會被別人嫉妒啦. 

早在上個月本來要開, 但因為只有一組固定的4烤盤組合我就想算了

沒想到廠商真的在胖麻死纏爛打下終於願意給我們三種組合選擇

所以. 跟我一樣觀望很久很久小V鬆餅機的阿木

真的不要錯過這次機會

這一團12號就結團了喔!

我們一起腦力激盪吧

我是有看到網路上有在賣小V鬆餅機的食譜

但我隨便搜尋也一堆鬆餅機的食譜跑出來

加上臉書也有專門的社團

所以我覺得基本上團了你們不用擔心

因為網路上就一堆食譜可以參考了啦

但我一樣也會開始更新小v的食譜

畢竟人家也觀望了一年終於下手了. 

 

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胖胖麻

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